今日も白楽帰りです。
夜更けの風は身にしみるように冷たく、
空には冴え冴えと輝く満月。
闇の中で寒さに震える桜が白く浮き上がり、
足踏みする春をじっと待っているような・・・。
開店の準備は着々と進んではいるものの、
思いがけない事態が起きたり、予想以上に
手間のかかることがあったりと、なかなか
計画通りには進まず、４月９日に予定していた
オープンが一週間ほどずれこみそうです。
すぐそこに来ているはずの春なのに、
肝心のところで歩みを止めているような・・・。
昨日は恵比寿に集まって皆で何種類もの
生地をつくり、それを今日白楽に持っていって
焼いてみました。どれがどんな風に出来上がるのか、
ワクワク、ドキドキのひととき。ワイワイと賑やかに
過ごしました。
こうしてずっと一緒に頑張ってくれているメンバーたちも、
段々と速さを増してきたペースに疲れが出てくる頃です。
ストレスがピークを迎える前に、少し歩調を緩めるのも
いいのかもしれません。
躓いては身を立て直し、挫かれては気を奮わせ、
思えばいつもそれが私の来し方であるような・・・。
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