絶品やきとり

夫の夏休みも終わり、暑い日が続いています。
毎年思うけれど、この時期の食事の仕度は苦痛になる。
まずこれ食べたい!!と思わないので、献立が決まらない。
そして、あれこれと作っているうちにすっかりのぼせ上がってしまう。
息子もやっぱり食欲が落ちている。
そんな中なんと最近夫が暑い中仕事してきているのに
夕飯をよく作ってくれている。
息子が少しでも食べられるようにわざわざ焼きおにぎりにしてくれたり
鶏肉をタレから作り、串にさしてやきとりにしてくれたり
私だったら絶対にしない手間隙をかけて作ってくれる。
お肉の味付けってマンネリ化してしまうけれど
そのときのタレがもうたまらなく美味しくて忘れられない。
暑い中作ってくれた事にも感謝だし、とても美味しかった。
またそのやきとりが食べたいので今度沢山鶏肉買ってこようと思っています。
今日は幼稚園で、夕涼み会があるので、息子のお友達を連れて行ってくる予定です。
では、また、来週!!